Peynir

Peynir Fiyatları ve Çeşitleri CarrefourSA'da!

Peynir, şüphesiz ki kahvaltı sofralarının ve birçok yemeğin hem eşlikçisi hem de ana malzemesi olarak vazgeçilmez bir yiyecektir. En iyi kalitede peynir türleri ve lezzetlerinin tadına varmak için CarrefourSA’nın sunduğu birbirinden farklı ürüne göz atabilir ve sizin için en uygun olanları tercih edebilirsiniz. Ülke çapındaki çiftliklerden her mevsim için seçilen eşsiz yöresel peynir çeşitlerinden ithal seçeneklere kadar istediğinizi bulup seçim yapabilirsiniz.

CarrefourSA'da Bulunan Peynir Çeşitleri 

Gurme çeşitler ile beyaz, ithal, kaşar peyniri ve daha fazlasına CarrefourSA’dan erişebilirsiniz. Özenle seçilmiş ürünler, doğru üretim süreci ile beraber güvenle tüketilebilir hâle gelir. İster kahvaltı masalarını süsleyin, ister içeceğinize eşlik edecek eşsiz bir tabağın düzenlemesini yapıyor olun ürün çeşitliliği ile CarrefourSA, her ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulmanızı sağlar.

Üstelik sadece süt ve süt ürünlerinden üretilmiş ürünleri değil, veganlara özel üretilmiş vegan peynir seçeneklerini de gözden geçirebilirsiniz. Misafirleriniz geliyorsa onları güzel bir tabak ile karşılayabilirsiniz. Bu kültüre çok önem veren ve adeta tutkunu olan sevdikleriniz için de özenli bir hediye seçeneği oluşturabilirsiniz.

Çeçil peynirinden üçgen peynire, tulum peynirinden beyaz peynir çeşitlerine kadar besleyici ve lezzetli seçenekleri inceleyebilirsiniz. Tüm bunlar ve daha fazlası, doğru kalite doğru fiyata CarrefourSA’da! İster krem peynir ile kremamsı bir lezzet zenginliğini ve krakerlere, ekmeğe sürülebilir tadı keşfedin, ister geleneksel bir lezzet olan Ezine peyniri ile sofralarınızı şenlendirin. Keskin lezzetlerden, cesur seçimlere kadar her damak zevkine hitap edecek özenle hazırlanmış seçenekler ile siz de istediğiniz çeşide kavuşabilirsiniz.

Her kategori, klasik favorilerden benzersiz seçimlere kadar çeşitli seçeneklerle doludur. Kızartılınca tadına doyum olmayan hellim, böreklerin olmazsa olmazı lor, hem görüntüsü hem de tadı ile öne çıkan örgü peynir seçeneklerini deneyebilirsiniz. Peynir sevmeyen çocuklara bile peynir topları ile bu lezzeti sevdirebilir, onlara ihtiyaçları olan protein ve kalsiyumu sağlayabilirsiniz.

Peynir fiyatları, ürünlerin türüne ve gramajına göre farklılık gösterebilir. Siz de doğru kalite doğru fiyata CarrefourSA’da onlarca ürüne göz atabilir ve bu zengin yelpazeden dilediğinizi tercih edebilirsiniz.

Yöresel ve İthal Peynir Seçenekleri 

Peynir seçkisi ile geniş bir gurme yiyecek yelpazesi sunan CarrefourSA hem ithal hem yerli ve yöresel türleri beğeninize sunar. Ülkeye, süt türüne, pastörizasyona veya dokuya göre türü değişen birçok seçeneğe sahip olma fırsatı sağlar. Ağız sulandıran yöresel lezzetlerin, otlu peynirin, eski kaşarın ve daha fazlasının muazzam çeşitliliğini keşfedebilirsiniz.

Tam yağlı seçeneklerden, yarım yağlı seçeneklere kadar diyet ve beslenme şeklinize en uygun olanı bulabilirsiniz. İster diyetinizi desteklemek ister sıcacık poğaçalarınıza iç hazırlamak adına lor peynir çeşitlerinden yararlanabilirsiniz. Hem yöresel hem de ithal olan ürünleri tatmanın keyfine varabilirsiniz. Şarküteri ve peynir tabaklarını farklı çeşitler ile zenginleştirebilirsiniz.

Hoş ve sert bir tada sahip cheddar birçok içeceğin en lezzetli eşlikçisidir. Bunun yanında makarnaların, sosların, hamburgerin ve elbette pizzanın vazgeçilmezi olan mozzarella da CarrefourSA’nın sunduğu seçenekler arasında yer alır. Geleneksel yöntemler kullanılarak üretilmiş yöresel türlerin ve farklı ülkelerin unutulmaz tatlarının lezzetine hemen varabilirsiniz. Birçok ülkenin lezzet dokusunu yansıtan ithal peynir seçkilerine ve yerli lezzetlerimize zengin ürün yelpazesi ile erişim sağlayabilirsiniz. 

Kahvaltı Sofralarını Süsleyecek CarrefourSA Peynirleri

Kategoride farklı markaların yanı sıra CarrefourSA markalı peynirleri de görebilirsiniz. Özenle üretilmiş ürünler en lezzetli ve kaliteli kahvaltılıklar arasında yer alır. Nostaljik tatlardan, farklı lezzetlere kadar istediğiniz çeşidin lezzet dünyasına dalabilirsiniz. Kahvaltı sofralarında benzersiz bir besin ve lezzet kaynağı olan omletlerin gizli malzemesi olarak kullanabilirsiniz.  

CarrefourSA imzası taşıyan hellim peyniri, farklı gramajlarda seçenekler sunar. Ambalajı açılmadan son tüketim tarihine kadar tüketebileceğiniz ürünleri, ızgarada veya tavada kızartarak kahvaltı sofralarınıza ya da salatalarınıza ekleyebilirsiniz. Tulum peynir çeşitlerini de CarrefourSA imzasıyla güvenle kahvaltılıklarınızın arasına ekleyebilirsiniz. Yöresel tatları sevenler için de CarrefourSA’nın otlu peynir seçenekleri raflarda yerini alır.

Yemek Tariflerine Yakışan Peynir Seçenekleri

Peynirin kullanım alanı oldukça çeşitlidir; çünkü birçok yemeğin ana bileşenlerinden biridir. Atıştırmalıklardan ana yemeklere ve tatlılara kadar birçok yemek türünde kullanılır. İçeriğinde çeşitli türlerin kullanıldığı peynirler ve bazı yemek seçenekleri şu şekilde sıralanabilir: 

• Labne, kremamsı dokusu ve hafif ekşi aromasıyla oldukça lezzetli bir üründür. Tiramisularda sıklıkla kullanılır. Ayrıca birbirinden lezzetli cheesecakelerin de başlıca malzemesi labnedir. Puf puf kabarık poğaça tariflerine yakışan bir seçenektir. Pastalar, tartoletler, muffinler ve parolinler gibi tatlı tariflerinde labne kullanıldığı gibi labneli makarnalara ve dip soslara rastlamak mümkündür. Tek başına da kahvaltı sofralarınızı süsleyebilir.

• Rokfor peyniri, içinde mavi noktalar olarak görünen belirli bir yenilebilir küf türü olan penicillium ile yapılır. Genellikle yumuşak veya yarı yumuşak bir kıvama sahiptir. Güçlü ve keskin bir tadı vardır. Çoğunlukla şarküteri tabağında servis edilir, ancak hamburger veya bifteklerde eritilerek veya etlerle servis edilmek üzere bir sos veya dip sosla karıştırılarak da servis edilir. Ayrıca salatalara ufalanarak da lezzetli sonuçlar elde edilir.

• Genellikle inek sütünden yapılan cheddar, tütsülenmiş çeşitleri ile giderek daha da popüler hâle gelmiştir. Hafif keskin tada sahip yarı sert ile sert kıvam arasında bir peynirdir. Rengi genellikle sarıya kaçan bir tondadır. Cheddarın tadı olgunluğuna bağlıdır ve eskitilmiş cheddar daha keskin bir tada sahiptir. Kullanımı çok yönlüdür ve sandviçlerde ve hamburgerlerde kullanılabilir. Özellikle eskitilmiş cheddar, şarküteri tabağının başlıca ürünleri arasında yer alır. Izgaralar, makarnalar ve cheeseburgerin de olmazsa olmazıdır. Rendeleyerek makarna soslarının içine ekleyebilir, kahvaltı sofralarınızda da yer verebilirsiniz.

• Mozzarella, geleneksel olarak manda sütünden yapılan taze, yumuşak ve pürüzsüz dokulu bir türdür. İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanılır. Pizzanın ayrılmaz bir parçasıdır ancak aynı zamanda çeşitli salatalarda çiğ olarak da servis edilir. Çok yönlü olmasıyla makarna yemeklerinde servis edilebilir ve hemen hemen her şeyin üzerine eritilebilir.

• İtalya’nın öne çıkan peynir çeşitleri arasında yer alan parmesan makarnaların vazgeçilmez bir eşlikçisidir. Ne kadar eski olursa, bol miktarda amino asit kristaliyle o kadar sert ve daha taneli hâle gelir; lezzeti de daha yoğun olur. Bu tür peynirlerde olduğu gibi parmesan da sıcak bir tabak makarna üzerine rendelenmek için harikadır, ayrıca şarküteri tabaklarının da vazgeçilmezidir. Tavuklu salataların, fırında köftenin, patatesin ve ızgara yemeklerinin üstüne parmesan rendelenmesi eşsiz bir lezzet ortaya koyar.

• Peynirli ekmek tariflerinde koyun peynirleri sıklıkla tercih edilirken tam yağlı çeşitleri daha yaygın kullanılır. Beyaz peynir ve kaşar kullanıldığı gibi Ezine peyniri de tercih edilir.

• Eritilerek yapılan fondüler de son yılların popüler lezzetlerinden biridir. Çıtır ekmek küpleri, turşu, kraker ve çerez gibi atıştırmalıkları fondüye batırarak tüketmek sık sık tercih edilen bir seçenektir. 

Peynir Tabağı Oluşturma İpuçları

Peynir tabakları, küçük toplantılardan büyük etkinliklere kadar her türlü buluşma ve parti için hazırlanabilir ve bunun da aslında iyi bir nedeni vardır. Bu sunum, birbirinden farklı ve çeşitli seçenekler sunduğundan, birçok misafirin ilgisini çekecek bir çeşidi mutlaka içinde bulundurur. Ayrıca, insanlarla kaynaşırken yenmesi kolaydır ve çarpıcı tabakların fotoğraflarını sosyal medyada paylaşmak da oldukça eğlencelidir.

İster daha önce hiç peynir tabağı hazırlamamış olun ya da sadece daha fazla fikir arayan bir profesyonel olun, bu ipuçlarına göz atarak lezzetli peynir tabakları oluşturabilirsiniz:

• Peynir tahtası ya da tabağı seçimi ilk adımdır. Kendi zevkinize uygun ve estetik bir seçim yapabilirsiniz.

• Çeşitli ürün türlerini kullanabilirsiniz. Çeşitli dokular sunan tabaklar, duyular için bir şölen hâline gelir. Sert, sürülebilir, yumuşak ve yarı sert seçenekleri karıştırıp eşleştirebilirsiniz. Piknikler, yılbaşı, kitap kulüpleri, oyun geceleri ve film maratonları yaparken tabağınızdan çeşit çeşit seçenek ile damağınızı tatlandırmak oldukça hoş bir seçenek olacaktır. En az üç peynir ve ortalama olarak beş çeşit seçmek ideal olabilir.

• Baharatlı ve baharatsız peynir seçimi dengesi oldukça önemlidir. Dilerseniz baharat tadını artırabilirsiniz.

• Şekerli tatlar da tabakta oldukça önemlidir. Cheddarın üstüne biraz bal ya da reçel gezdirebilirsiniz. Küçük kâselerin içinde bal ve reçel servisi de tabakta hoş bir denge sunabilir.

• Ekşi, tuzlu ve tatlı lezzetler tabakta buluşturulabilir. Bu sebeple krakerler, zeytin, üzüm ve diğer meyve seçenekleriyle beraber fındık, badem, ceviz gibi kuruyemiş çeşitleri de tabakta bulunması gereken bileşenlerdendir. 

• Peynir tabaklarında şarküteri ürünlerine yer vermemek bir seçenektir. Ancak isterseniz sunumunuzda çeşit elde etmek için tabağınıza şarküteri ürünlerini de ekleyebilirsiniz. Salam, füme et ve jambon gibi seçenekler oldukça uygun olacaktır.

• Peynirleri doğru şekilde hazırlamak da son derece önemlidir. Ürünleri doğru şekilde dağılmadan keserek servis etmeye dikkat edebilirsiniz.

Peynir Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Öncelikle peyniri ne amaçla aldığınızı düşünmeniz gerekir. Kahvaltılık mı arıyorsunuz yoksa tatlı yapımı için kullanılacak bir peynir mi? Şarküteri tabağınızı süslemek mi istiyorsunuz yoksa yemek yapımında kullanmak üzere bir peynire mi ihtiyacınız var? Bu sorulara cevap bularak seçiminizi yapabilirsiniz.

Kaç kişi için aldığınıza ve ne kadar süre kullanmak istediğinize göre de ürünlerin gramajına dikkat edebilirsiniz. Kullanacağınız tarifi göz önünde bulundurarak dikkatli bir seçim yapabilirsiniz. 

Peynir Nasıl Saklanır?

Peynirin saklanmasında en önemli faktör, türüne göre uygun ortamı sağlamak ve taze kalmasını mümkün kılmaktır. Ürünleri serin, karanlık ve nem dengesi sağlanmış bir ortamda saklamak gerekir. Buzdolabının orta kısmı, peynirin saklanması için genellikle en uygun yerdir. Ürünlerin hava almasına izin verilmelidir, ancak kurumasını veya çok nemli hâle gelmesini önlemek için bunun dengelenmesi gerekir.

Doğru saklama koşulları için uygun saklama kapları kullanmak da önemlidir. Peynirler için genellikle cam kavanozlar veya özel peynir kutuları tercih edilir. Bu kaplar, peynirin taze kalmasını sağlarken, kokusunun yayılmasını da engeller.

Şık Peynir Sunumları için Öneriler

Kahvaltılıkların, özellikle beyaz ve taze peynirlerin üzerine biraz zeytinyağı gezdirmek ve üstlerine de dereotu ya da maydanoz dalları koymak oldukça hoş bir görünüm sağlar. Hem göze hem de damağa hitap eden bir sunum ile kahvaltınızı şık bir hâle getirebilirsiniz.

Peynir tabaklarında ise taban olarak kullanılan eşya önemlidir. Cam tepsi şık ve modern görünürken, mermer bir tabak da hoş bir görünüm sunabilir. Ahşap tahtalar da sunuma doğallık katabilir. Ayrıca tabağın üstünde küçük sos kâseleri kullanacaksanız renklerin ve desenlerin kompozisyona uygun olmasına özen gösterebilirsiniz. Kuru meyve çeşitleri de tabaklara oldukça yakışabilir. Aradığınız peynir çeşitlerini ve daha fazlasını CarrefourSA’nın ürün yelpazesinden kolayca bulabilirsiniz.