Çipura (600-800 g) kg

Sofraları zenginleştiren yiyeceklerin bir türü de balık yemekleri olurken, çipura balığı sıklıkla tüketiliyor. Çipura (600-800 g) kg lezzetinin yanı sıra yüksek besin değerine sahip ürünler olarak ön plana çıkıyor.

Omega 3 Yönünden Zengin

Çipura balığı fırında pişirilerek ya da tavada kızartılarak tüketilebiliyor. Öte yandan çipura balığı Omega 3 yağ asidi içeriyor. Bunların dışında çipurada A vitamininin yanı sıra demir, fosfor ve kalsiyum da bulunuyor. Düşük karbonhidrata sahip olan balık, protein kaynağı olarak biliniyor. Üstelik bu balık 12 ay boyunca sofraları süsleyebiliyor.

Menşei: Ege