Havuç Siyah

Besin değeri ve lezzetiyle son yıllarda oldukça öne çıkan havuç siyah rengiyle dikkat çekiyor. Sebzenin klasik havuçtan farklı olarak siyah olmasının nedeni, içerdiği antioksidan miktarı ile açıklanıyor. Turuncu havuca kıyasla siyah havuçta tam 30 kat daha fazla antioksidan bulunuyor. Siyah havuç en çok şalgam suyu yapımında kullanılıyor, bu sebeple şalgam havuç ismiyle de anılabiliyor.

İçerdiği mineral, vitamin ve kalsiyum gibi oranlar ile besleyici özellikler gösteren siyah havuç, yemeklerin yanı sıra salataların içine de katılabiliyor, eşsiz bir lezzet kazandırıyor.

Ürün Kodu: 30088093